Для получения более детальной информации о товарах и актуальных ценах обращайтесь к нашим менеджерам.
Режим работы
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефоны для связи:
- Безналичный расчет
- Новая Почта
- Самовывоз (уточняйте у менеджера)
- 12 месяцев
Кондитерская конвекционная печь с пароувлажнением Unox ХВ 693 BakerLux позволяет практически безостановочно работать в заданных режимах, необходимых для производства хлебобулочных и кондитерских изделий с разнообразными ингредиентами, согласно производственной программе предприятия. Камера печи выполнена из пищевой нержавеющей пищевой стали. Предназначена для работы в ресторанах, кафе, кондитерских, небольших пекарнях. Термостойкие двойные стекла и внутреннее освещение позволяют наблюдать за процессом выпечки а конвекция воздуха делает выпечку равномерной и качественной. 2 вентилятора с реверсивным движением, функция 1/2 скорости вентилятора, ручной впрыск пара, корпус - нержавеющая сталь. Таймер. Подсветка. Гарантийный срок - 12 мес. Страна производитель - Италия. Инжекторный тип парообразования. Настольный тип установки. Цвет корпуса - нержавеющая сталь.
| Вес | 80 кг |
| Количество противней | 6 |
| Мощность | 10,5 кВт |
| Напряжение питания | 380 В |
| Панель управления | Механическая |
| размер | 860х900х930 мм |
| Размеры противня | 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | +30...+260 С |

-180x180.jpg)


