Печь конвекционная Unox XB693-MP с пароувлажнением

Конвекционная печь Unox XB693-MP с пароувлажнением подходит для профессиональных кухонь, пекарен и супермаркетов с кухней, где ценят качество и универсальность. Благодаря уникальным направляющим, эта модель позволяет одновременно использовать гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400, что значительно расширяет возможности приготовления как гастрономических блюд, так и хлебобулочных изделий. Механическое управление с ручной настройкой времени, температуры и степени пароувлажнения обеспечивает полную гибкость и контроль над процессом готовки. Печь оснащена прочным корпусом из современных материалов и рабочей камерой из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует идеальную гигиеничность и легкость ухода. Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями, возможностью фиксации в трех положениях и легко открывающимся внутренним стеклом добавляет удобства в использовании. Возможность подключения к водопроводу и канализации делают эту печь незаменимой для интенсивного использования. Три режима работы – конвекция, пароконвекция и предварительный нагрев – позволяют достичь идеального результата при приготовлении различных блюд. Печь Unox XB693-MP – это сочетание итальянского качества, надежности и передовых технологий, созданных для профессионалов.