Для получения более детальной информации о товарах и актуальных ценах обращайтесь к нашим менеджерам.
Режим работы
Пн-Пт: 9.00-18.00
Телефоны для связи:
- Безналичный расчет
- Новая Почта
- Самовывоз (уточняйте у менеджера)
- 12 месяцев
Конвекционная печь Unox XB893-MP с пароувлажнением подходит для профессиональных кухонь, пекарен и кондитерских. Благодаря уникальным направляющим, вы сможете одновременно использовать гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400, что позволяет готовить разнообразные блюда, от гастрономических изысков до свежей выпечки. Печь оснащена механической панелью управления, которая обеспечивает ручную настройку времени приготовления, температуры и уровня пароувлажнения, что делает процесс приготовления простым и эффективным. Три режима работы, включая конвекцию и пароконвекцию, позволяют добиваться идеальных результатов при температуре до 260°C. Прочный корпус из современных материалов, рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами, долговечные галогеновые лампы и запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями обеспечивают надежность и удобство эксплуатации. Легкость ухода гарантирована благодаря удобной конструкции дверцы и внутреннего стекла. Unox XB893-MP — это безопасность, качество и эффективность в одном устройстве.
| Автоматическая система мойки | Нет |
| Вес | 112 кг |
| Количество противней | 10 |
| Мощность | 15,8 кВт |
| Напряжение питания | 380 В |
| Панель управления | Механическая |
| размер | 860x882x1250 мм |
| Размеры противня | GN 1/1 и 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | +30...+260 С |
| Термощуп | Нет |
