- Банковский перевод
- Оплата по предоплате
- Доставка любым видом транспорта
- Самовывоз
- Новая Почта
- Укрпочта
- Киев, Улица Полевая 21, оф. 212, Соломенский Район; Харьков проспект Гагарина 43 оф. 2
- Самовывоз конкретной позиции уточняйте у менеджера
- 12 месяцев
С конвекционной печью Unox XEBC-04EU-E1RM-MP с пароувлажнением, благодаря универсальным направляющим, вы сможете одновременно использовать гастроемкости GN 1/1 и пекарские противни 600х400, что значительно расширяет возможности приготовления. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет с легкостью создавать и сохранять рецепты, обеспечивая точное соответствие каждого приготовления заданным параметрам. Печь обеспечивает одновременное приготовление различных блюд без смешивания вкусов и запахов, благодаря индивидуальным настройкам температуры и влажности. Различные режимы работы, такие как конвекция, сухая и влажная конвекция, пароконвекция и тепловая обработка паром, позволяют добиться идеального результата при температуре до 260 °C. Печь также оснащена зондом для точного контроля температуры внутри продукта, что гарантирует высокий стандарт качества приготовленных блюд. Итальянское качество и компактные размеры делают эту печь незаменимым помощником в условиях интенсивной эксплуатации.
Вес | 90 кг |
Количество противней | 4 |
Мощность | 7,4 кВт |
Напряжение питания | 220/380 В |
Панель управления | Сенсорная |
размер | 860х967х675 мм |
Размеры противня | GN 1/1 и 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Светодиодная подсветка камеры | Есть |
Температурный режим | +30...+260 С |
Термощуп | Есть |